秋田犬是日本犬之王，代表日本的犬種。 由于秋田犬對主人和家庭忠實，性格非常穩(wěn)重、對家里人溫順，所以在日本一直以最佳人緣的犬種而大受歡迎。

秋田犬有魁梧的身材，筆直的前腿和肌肉發(fā)達(dá)的后腿，活動力強(qiáng)，粗而往上卷的尾巴。具有強(qiáng)烈的統(tǒng)馭傾向，對于其他狗的挑釁會以攻擊來回應(yīng)，是具有攻擊性的犬種。

秋田犬和其他犬種單獨(dú)相處時，尚稱平和。不過在青春期時，攻擊性變得比較明顯。由于它的基本個性，具有強(qiáng)烈的統(tǒng)馭傾向，對于其他犬只的挑戰(zhàn)，以攻擊來代替吠叫。典型的秋田犬，對陌生人都保持距離，不過還算友善。具攻擊性，遇到陌生人時會激烈吠叫，是最好的看守犬之一。

千秋田犬屬于大型犬，力量很大，所以從幼犬時就必須加以訓(xùn)練，到了成犬時就能變得溫順。從幼犬時就訓(xùn)練得好的話，長大時就不必用粗繩子綁它。因為它很可能成為一只具有攻擊性的狗，因此，必須接受服從訓(xùn)練，以減弱其沖動的個性。

首先，飼主需明確地和秋田犬建立良好的關(guān)系，而且越早糾正它的行為，越容易控制它。主人要利用啟發(fā)示的教育，再加上愛心、耐心、毅力和嚴(yán)格，它較能接納。當(dāng)它還小時，建立良好的社交是最佳時機(jī)。此外，為了防止它過于肥胖，拖拉運(yùn)動是不可欠缺的。除了平時的定期清潔與整理外，在換毛時，更要不辭辛勞地為它刷毛。